Am 28. Juni 2024 veranstaltete Wanda Hotels and Resorts im Wanda Realm Hotel in Tai'an feierlich die Eröffnungszeremonie der zweiten Staffel des „Taste of Shandong Cuisine Banquet“ 2024 Wanda Hotels National Linkage Shandong Cuisine Heritage Tour. Diese Veranstaltung wurde vom Handelsministerium der Provinz Shandong, dem Provinzbüro Shandong in Peking, dem Handelsbüro der Stadt Tai'an und dem Handelsbüro des Bezirks Taishan geleitet, von Wanda Hotels and Resorts ausgerichtet und vom Wanda Realm Tai'an R&F Hotel ausgerichtet. Es erhielt auch die Zustimmung der Tai'an Culinary Association, der Lu Shi Huixin Shandong Cuisine Alliance, Meituan und Lu Cai werden nachdrücklich unterstützt.

Am Tag vor der Eröffnungszeremonie veranstalteten Sterneköche von Wanda Hotels im ganzen Land und Kochexperten der Tai'an Shandong Cuisine Cooking Association ein einzigartiges „Innovative Shandong Cuisine Exchange Seminar“, das sich auf die Kochtechniken und innovative Forschung und Entwicklung des neuen Shandong konzentrierte Küche.

Bei der Verkostung der innovativen Shandong-Küche am Tag der Eröffnungszeremonie wählte das Sternekochteam der Wanda Hotels and Resorts aus den mehr als zehn im Rahmen des Seminars entstandenen Gerichten drei repräsentative Gerichte zur Präsentation vor Ort aus und präsentierte sie von der Beijing Qu Hao Cooking School Chef und Vorsitzender der weltberühmten chinesischen Köche und Top-Ten-Führungskräfte im chinesischen Catering und im chinesischen Geschäftssystem. Arbeitsmodellmeister Qu Hao, Herr Wang Zhijie, Gründer der Marke Lucai, Herr Zi Shengjun, Präsident der Tai'an Culinary Association, Taishan Kulinarischer Meister, Berater der Tai'an Hotel Culinary Association. Professionelle Juroren wie Herr Su Jiaqing, leitender Kochtechniker, und Herr Liu Huaming, Cheftechniker und leitender Kochtechniker von Tai'an, führten Verkostungen und Kommentare durch.